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Collo di maiale affumicato
Un altro classico sempreverde di carne, per cui vanno pazzi tutti gli amanti della carne e un ingrediente che non può mancare in zuppe, minestroni e altri piatti al cucchiaio. Il prodotto può anche essere ulteriormente cotto. Ideale come salume o come ingrediente per zuppe e altri piatti.
ca. 600 g