Salame senza grassi, che non solo è estremamente gustoso, ma ha anche un aspetto invitante dato dal suo naturale colore biancastro. Lo si può guarnire con mozzarelline e pomodorini, ottenendo un ottimo snack, adatto anche agli ospiti più esigenti.
150 g e 200 g, pezzo: 400 g e ca. 2200 g